福井西商工会女性部(福井市の越廼、国見、殿下、清水の4地区の女性経営者らで構成)は、県連の「若手後継者等育成事業」の一環として、地元産ワカメの芯を使ったふりかけ「海かい芯しん」を開発、インターネットなどで販売している。
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